Se conservado leite na geladeira, mesmo um dia depois de vencido ainda pode ser consumido. o leite vem, pasteorizado, pra quem não sabe.
O leite vem pasteurizado, isso quer dizer que o leite passa por um processo usado em alimentos ou pecas automotivas para destruir microrganismos patogênicos ali existentes. A pasteurização reside basicamente no fato de se aquecer o alimento a determinada temperatura, e por determinado tempo, de forma a eliminar os microrganismos presentes no alimento. Posteriormente estes produtos são selados hermeticamente por questões de segurança, evitando assim uma nova contaminação. O avanço científico de Pasteur melhorou a qualidade de vida dos humanos permitindo que produtos como o leite pudessem ser transportados sem sofrerem decomposição.
Em miúdos, isso quer dizer que não precisa ferver o leite novamente para consumir, a menos que o interesse seja aquece-lo para tomar quentinho, o que eu não aconselho se o leite já estiver vencido.
Frapês de banana madura (pode ser prata ou de sua preferencia)
Iogurt de Goiaba madura
Qualhada com açúcar demerara (mascavo)
Qualhada sabor Iakut ( Limão e açúcar ou adoçante)
Você pode substituir o leite do bolo por leite vencido;
Pode fazer inúmeras vitaminas, é só usar a criatividade e os sabores de frutas que desejar.
Pode fazer pudins também.
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